onsdag 28. desember 2011

Julegave

En annen av tingene jeg fullførte i år, men som jeg ikke kunne "avsløre" før nå over jul, var denne adventskalenderen som jeg broderte til ett av mine fadderbarn. Den ble kjøpt inn for ca 10 år siden og var så vidt påbegynt, men manglet mulig mottaker, så da var det ikke så lett å ta fatt. Men så fort jeg kom igang og hadde en mottaker i sikte, gikk det radig! Og heldigvis ble den godt mottatt også!



___________________________
I finished more this 2011 than mentioned before. This advent calendar was bought for about 10 years ago, but due to lack of possible recipients, it was not finished until I was asked to be one of the godmothers of my cousins baby. With a recipient in mind, the work was much more fun. And luckily it was much appreciated as well :)

mandag 26. desember 2011

Jul på Hedmarken


Selvhugget tre med tradisjonell pynt og en haug med pakker!

Mammas tradisjonelle juledekorasjoner på gamle røtter. Og gammel julepynt arvet av besteforeldre. De er trolig laget av mais, altså det "papiret" som ligger rundt maiskolbene!


Og så var vi så heldige at da vi skulle gå på låven med grøt til nissen, så satt han der og jobbet! Så unga fikk hilst på nissen og fikk noen pakker! Og dagen etter hadde han spist opp grøten og lagt igjen enda en liten pakke som takk!


 Og så var det endelig klart for den tradisjonelle julematen!
 Fortsatt god jul til alle! Håper alle har kommet seg gjennom stormen, som vi til og med merket her på Hedmarken.

_________________________
Some Christmas pictures. The tree is decorated, my mothers traditional christmas decorations, along with some inherited, very old santa's. I think they are made of corn "paper"!
And the children were extremely lucky, because when we went to the barn to leave porridge for santa (or the old "nisse" that used to live on the farm) he was there working along banging with hammers and everything. He left the kids a few presents before we left him to finish his food. The next day it was all gone and he had left a few presents to say thank you!
Then everything was ready for the big meal. Traditional pork ribs with meatballs and sausages and a kind of sweet sauerkraut.. just the cabbage part. And the lefse, of course :)  A wonderful day as it should be! And the same procedure as every year, of course :)

Catje



fredag 23. desember 2011

Appelsinmarmelade

Jeg liker spiselige julegaver og i noen år nå har jeg laget appelsinmarmelade som jeg har gitt bort. Det er alltid hyggelig å få noe hjemmelaget og folk kommer tilbake med de tomme glassene for å få "påfyll" år etter år, og da er det jo ekstra morsomt å lage. (Beklager dårlig bildekvalitet, kameraet ligger allerede i bilen!)

Oppskriften er som følger:

ca 1,5 kg sitrusfrukter (1-2 sitroner, 2 lime, 1 grapefrukt og resten appelsiner)
1,5 l vann
1,5 - 2,5 kg sukker (jeg har brukt "minstemålet")
3 ts sitronsyre
1 stjerneanis
2 nellikspiker
1/3 vaniljestang, delt i 2 på langs
Certo/syltepulver

Vask fruktene i lunkent vann. Skrell dem og fjern det hvite kjøttet og ta vare på det.
Skjær skallet i tynne strimler. Kjør fruktkjøttet i i kjøkkenmaskin eller finskjær det også for hånd. Skallet må skjæres for hånd.
Ha det renskårne fruktkjøttet og skallet i en stor kjele og ha på vann. Legg det hvite kjøttet og stener i en tøypose oppi. La det hele stå natten over. Det hvite kjøttet gjør marmeladen bitter, så man kan eventuelt velge å ikke ha med dette.

Dagen etter kokes alt i en times tid. Rør inn sukker og kok videre i 1,5-2 timer.
Ha så i krydder og kok i 20 min til. Fjern tøyposen (hvis du ikke har gjort det allerede for å få et mindre bittert syltetøy). Ha i syltepulver hvis marmeladen er tynn, selv om den tykner litt av seg selv etterhvert, har jeg alltid brukt certo.

Helles opp i helt gullende rene/sterile glass og gis bort til noen som fortjener det!

Ønsker alle en riktig god jul!
Wishing everybody a very Merry Christmas!

Catje

onsdag 21. desember 2011

Julepyntet kamin

Kamindørene er ødelagt, så vi fyrer ikke i kaminen. Vi har sentralfyr, så det trenger vi heller ikke. Men jeg drømmer om en peise for kosens skyld. Da kommer jeg til å savne den fine peishylla som blir så flott med litt granbar og pynt på.

Lysene i de gamle juletrelysholderne er tent bare til ære for fotografen. Tør nok ikke tenne dem til vanlig. De gjør seg godt som pynt også.
__________________________
Our mantlepiece is very nice for decorating. We cannot burn wood in it, the doors are broken, but we've got central heating so we don't need to either. But I do like a good woodburning fireplace and I would really like us to swap this old, broken thing for something useable. I'll miss the mantle though!

Catje

tirsdag 20. desember 2011

Tjuvstart

Vi har tjuvstartet på julegavene og kjøpt oss nye lamper i stedet for arbeidslampa som har stått bak sofaen. Disse er hakket mer elegante! De er kjøpt på Town House på Majorstua i Oslo. I glassklokka ligger en gammel, rusten hengelås.
_________________
An early Christmas present. A new lamp to replace the work lamp that has been behind the sofa. It gives enough light for me to do my knitting or my emroidery.

Catje

mandag 19. desember 2011

Julestemning

Jeg har så smått begynte å pynte litt til jul. Mer som rydding, egentlig, siden jeg kjøpte litt jule-greier i Sverige da jeg var der i forrige uke. Og for å få dem "ut av veien" tenkte jeg at jeg kunne ordne det til! :) (Så lenge det var rydding, var det greit for samboer også!)

Jeg kjøpte disse 3 "eskene" i Sverige. Syns de var så søte. Litt vanskelig å se kanskje, men det står "God jul" i midten på den hvite. Julesternene må være røde også. Nå når vi har kvittet oss med den røde sofaen, blir det fort jul med litt røde detaljer!

Valentines-potta jeg kjøpte til samboeren kan fint resirkuleres som julepotte. Så gjenstår det å se om amaryllisen rekker å blomstre til selskapet 5. juledag!

 Vår nye ytterdør har fått en hjertekrans som jeg gjerne skulle sagt jeg har laget sjøl, men den ble kjøpt på bondens marked. Den er laget av lav og bør holde lenge. Skiltet er også fra Sverige.

Og så har jeg måttet kjøpe meg en trollhasselgren også! Den får pynte opp i hallen foran speilet. Lysslynge fra Granit lyser veldig fint om kvelden. Årets julekort har begynt å ankomme også og får henge på en kjetting med klyper.

Da er det under ei uke igjen og vi er i rute. Mangler en litt vital julegave til kjæresten, men det ordner seg nok. Maten er i boks, kransekake ble laget i går og i dag har jeg bakt 6 brød. Så får vi se om det blir berlinerkranser også. Og kanskje noen kokosboller :)
_______________________________
I've slowly started decorating for Christmas. More like tidying up, really, instead of putting away new bought stuff, I've placed it where it should be. As long as it was for tidying up, it was ok for my man as well. We don't like to start Christmas too early :)
Our new front door has received a nice heart shaped wreath. Made out of... that sort of moss you find in the mountains. Have no idea what it's called. It's what the reindeer eat :) I guess that helps! :)

One week to go!! And we're in control. Missing one important present for my boyfriend, but I'll get there. The last of the food is in the thouse and we're only missing one cake I think. So we're good to go!

Catje

onsdag 14. desember 2011

Adventskalender

Jeg er så heldig å få pakke i adventskalenderen annenhver dag. Og jeg er så heldig å ha en samboer som vet hva jeg vil ha.

Dette er hva jeg har fått så langt! Er han ikke flink!!! :)


Advent calender pressies so far! My man is really good!

Catje

tirsdag 13. desember 2011

Julemat

Både samboeren og jeg er glade i både juletradisjoner og julemat, så vi koser oss med forberedelsene.
Nå er hjemmelagde medisterpølser og medisterkaker i fryseren sammen med en kjempestor sylte!


Virker som om sylta i år også kunne hatt enda litt mer krydder i seg, men med lefse og god sennep blir det nok bra. Den SER i alle fall helt perfekt ut!
__________________________________
Both my man and myself like food and traditions and Christmas is full of both of them. We're really enjoying the preparations. We have the freezer filling up with traditional meat balls and sausages and also this speciality "lunch meat" made of a pigs head :) It's been boiled and taken apart and then layered with spices of all kinds and then put under pressure for a day to make this delicious looking thing :) It's eaten with some mustard on either bread or what we call "lefse", thin "pancakes", but cold, and made out of potatoes. We also use smaller versions of lefse, called lompe, to have regular hotdogs in, instead of a hot dog bun :) Very particularly Norwegian. This is traditionally only served for Christmas, and it's a "must" on the Christmas day buffet! (Most people however, buy them... not may people make their own from pigs heads anymore....)

Catje

mandag 12. desember 2011

Vinnerlykke igjen!

Jeg har aldri vunnet mye, men nå renner det inn, her!
Allerede 1. desember vant jeg i Klikk.no/Bonytts adventskalender.
I helga hentet jeg pakka på postkontoret!

En flott juletrefot! Vi måtte kjøpe ny i fjor og den ble vel grønn plast av mangel på noe bedre, så denne i metall kommer til å ta seg veldig godt ut på min selvbroderte juletreduk! Bildet er lånt fra borninsweden.se siden det er dårlig med fotolys hjemme.

___________________________-
I've been blessed with winner's luck all of a sudden. I'm participating in an advent calendar and this is what I won. It's a Christmas tree holder, if you were wondering! Picture borrowed from borninsweden.se. But this is exactly what it looks like, picked it up at the post office on Saturday!

Catje

mandag 5. desember 2011

Shopping i Gøteborg

Jeg er på jobb i Gøteborg og har selvsagt fått lurt inn litt shopping.
Vi har vært i Gøteborg flere ganger tidligere og vi ender alltid opp i Haga for å se etter koselige gamle ting i bruktbutikkene der. Og jeg fant noe denne gangen også.
En søt gammel konfektskål til min hjemmelagde julekonfekt! Den er vel ca 15 cm høy og utrolig fin!
Jeg bor på et hotell midt i shoppingsenteret Nordstan og der inne er det et lite brukthåndverks-marked nå i jula. Der var det mye koselig. Jeg falt fullstendig for disse søte keramikk-nissene!

Den minste nissen er vel bare 3-4 cm høy. Pitte liten og veldig søt. 
Og disse til å henge på juletreet. Med fine, røde nisseluer ned i øynene og langt, krøllete skjegg! Gleder meg til å henge dem på treet! Det var flere flotte boder der, blant annet en med keramikk-krus med hjerter på. Og det samler jeg jo på. Så jeg må vel nesten ta meg en tur til, er jeg redd. 

__________________________
I'm travelling for work to Gothenburg in Sweden and I have of course already found time to shop. I've visited my favourite place in Gothenburg, the old town of Haga, where there are a lot of tiny shops, and a few antique shops amongst them. I found this beautiful glass serving dish for my home made chocolates.
In the huge shopping center where my  hotel is (quite convenientely!) there's this little market with arts and crafts and there I found these ceramic gnomes, very tiny, and the last 2 to hang on the christmas tree. There were a few other stands as well, so I might take another trip during the week. I do collect ceramic mugs with hearts on them, and I did find a couple, actually....

Catje

fredag 2. desember 2011

Adventsbord

Vi hadde rakfisklag forrige helg og siden det var helga for første søndag i advent, ble bordet dekket i lilla. Glemte å ta bilder før gjestene kom, så dette var alt jeg fikk til :)


Nå når vi har blitt kvitt den røde sofaen, er det mye morsommere å pynte.
God helg!

Catje


torsdag 1. desember 2011

ENDELIG!

Da var endelig 1. desember her og vi interiørbloggere kan forsvare fråtsingen i engler og konger og lys og nisser og stjerner og hva det nå måtte være!

Jeg åpner med adventskalenderen. Samme som i fjor og som året før der og det kommer til å bli den samme hvert år framover også. Selv om den er blå og sikkert helst skulle vært hvit og sart og sober. Men jeg har nå laget den sjøl og lagt mye arbeid i den og syns den er fin :) (Sånn i all beskjedenhet!)


Og det morsomste er jo pakkene!
Den første luka er allerede åpnet. Den fikk min samboer. (Og ja, her er det ingen barn, så samboer og jeg får en pakke annenhver dag!). Den inneholdt et pepperkakehus.

Eller, ikke hele huset, men  former for å lage et pepperkakehus uten knekk og karamell og brannfarlig sukker. Det synes ikke så godt på bildet, men hushjørnet har en tapp som gjør at huset settes sammen som et byggesett. Det fås kjøpt på diverse Jernia-butikker eller kan bestilles her.

Jeg får ikke noe provisjon for dette og vi har jo strengt tatt ikke prøvd det ennå, men jeg syns konseptet virker helt fantastisk. Et byggesett som ingeniøren sikkert vil finne glede i, tenker jeg :). Så gjenstår det å se om han bruker pepperkakedeigen som ble laget i går til hus, eller til kaker :)
_____________________________
Finally! First of December. The month were we interior blog ladies finally can run wild with our decorations of angels, stars, santas and all kinds of christmassy stuff! We've been aching to get going for a while now, but been trying to hold back. But now we can finally start! And we start with the calendar as usual. Home made, many years ago. With on present for me and my man every other day. We buy 12 gifts each. (Yes, no kiddies here, all the goodies for ourselves!)

Today he received a mould for making a ginger bread house. It has a lock system so that the house can be put together wihout the caramellized sugar that's very hot and dangerous and sticky and difficult. This should satisfy the engineer in him :)

Happy December to all!
Catje